Dietetyka
Dietetyka
W świetle szerokiej i nowoczesnej wiedzy dietetycznej, jaką obecnie posiadamy, zdrowe odżywianie nie powinno być najmniejszym problemem. Tymczasem ułożenie i trzymanie się idealnego jadłospisu wciąż jest sprawą utopijną.
Czytaj dalej
Dietetyka
Styczeń od zawsze kojarzony jest z postanowieniami noworocznymi. Dużo osób zaczyna dbać o siebie, chodząc na siłownię, inni decydują się przejść na dietę, aby zrzucić zbędne kilogramy, a
Czytaj dalej
Dietetyka
Myśl przewodnia diety ketogenicznej to sentencja – jedz tłuszcz, by spalać tłuszcz. W przeważającej ilości przypadków jest wykorzystywana przy walce z nadprogramowymi kilogramami, ale można ją także wykorzystać
Czytaj dalej
Dietetyka
Zespół jelita drażliwego, którego przyczyn upatruje się w zaburzeniach układu nerwowego na osi mózg-jelita, diagnozowany jest coraz częściej. Ocenia się, że problem może dotyczyć od 5 do 20
Czytaj dalej
Dietetyka
Nie zawsze rezultaty diety są widoczne przez długi czas. W przypadku rygorystycznych diet, w czasie których przez długi czas przyjmowaliśmy niewystarczającą do zapotrzebowania energetycznego organizmu liczbę kalorii, możliwe
Czytaj dalej
Dietetyka
Rola tłuszczy w diecie nie zawsze była doceniana. Dziś już wiadomo, że tłuszcze są źródłem ważnych dla organizmu człowieka witamin i kwasów tłuszczowych, a ich spożycie powinno wynosić
Czytaj dalej
Dietetyka
Co jakiś czas w branży spożywczej pojawia się nowa, egzotyczna roślina, której właściwości mają mieć zbawienny wpływ na nasze zdrowie i masę ciała. Dość nowym odkryciem, o którym
Czytaj dalej
Dietetyka
Czerwona herbata jest poddawana tzw. półfermentacji, którą przerywa się w momencie, gdy listki mają lekko czerwony kolor. Dzięki temu ma ona więcej enzymów i polifenoli niż herbata czarna.
Czytaj dalej
Dietetyka
Mniej mięsa i więcej warzyw i owoców – tak w skrócie można by było określić sposób odżywiania, którym jest fleksitarianizm. Co to takiego i na czym polega?
Czytaj dalej
Dietetyka
Witarianizm jest dietą głównie roślinną, opartą wyłącznie na surowych pokarmach, przede wszystkim warzywach, owocach i nasionach, choć niektóre jego warianty dopuszczają spożycie surowego nabiału. Taka dieta zdobyła ostatnio
Czytaj dalej
